说到油条大家一定不陌生，它是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。早晨来碗豆腐脑搭配上油条，中国胃好像就好这口哟。不过外面的油条添加了明矾，还有那些为了降低成本采用地沟油的黑心商贩，实在是让人不敢尝试。这个周末自己在家学做了油条，晚上和好面放冰箱冷藏早晨炸，快捷方便，无添加真的好香哟！