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步骤 1:
花生有很多泥,一定要反复冲洗。
步骤 2:
洗干净的花生,挑出坏的
步骤 3:
每一个花生的头部用手指捏出一个小口
步骤 4:
放入盐和适量水。净泡。我大概用了4小时
步骤 5:
取出花生放入锅内,放水没过花生。
步骤 6:
再加入适量的盐
步骤 7:
放入5ml柠檬汁,没有也可以不放。大火煮开,转小火慢煮1小时左右
步骤 8:
煮的时间不一定,可以根据自己口感,喜欢花生仁糯一点就多煮一会。
步骤 9:
简单好吃的,和啤酒很配的
步骤 10:
成品图。红色的仁很诱人,一盘分分中解决