麻辣辣椒油的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，干辣椒(早上洗了一下，大太阳晒到下午，活着用布一个个擦干净)，熟白芝麻，花椒

• 步骤 2：

  花椒放入破壁机粉碎，料理机也可以

• 步骤 3：

  粉碎好了

• 步骤 4：

  干辣椒，每一个都用手掐断，或者用剪刀剪一下，，主要是看有没有霉烂的。

• 步骤 5：

  看 这就是霉烂的，，挑出来不要，自己吃的东西，当然要认真点，我从来不买外面的辣椒面，商家可不会这么认真的

• 步骤 6：

  我用点动功能，几秒就碎成这样了，料理机会慢一点，其实比这个粗一点更好

• 步骤 7：

  辣椒面倒在一个大碗里面，

• 步骤 8：

  给一勺盐，芝麻倒上去，我喜欢芝麻，给到多一点

• 步骤 9：

  烧多一点油，烧热

• 步骤 10：

  慢慢浇上去，然后搅拌，，在浇一些，在搅拌，，如此反复，浇完所有的油，

• 步骤 11：

  空气中又香又辣，，我家宝宝不停咳嗽，嘿嘿

• 步骤 12：

  流口水咯

• 步骤 13：

  煮了酸辣粉，，给上一勺，食欲大增

• 步骤 14：

  哇，，有没有很地道，，这个家庭简易版的

• 步骤 15：

  酸辣云吞， 吃的大汗淋漓呀，