香辣烤鳗鱼

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香辣烤鳗鱼收藏

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所需食材

  • 鳗鱼干 1条
  • 料酒 适量
  • 少许
  • 1勺
  • 辣椒酱 适量
  • 食用油 适量
林妈爱美食 2017年07月17日发布
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品,而且经常食用鳗鱼,有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。
鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。经常食用鳗鱼,对身体有很大的好处。
今天用鳗鱼干做一道香辣烤鳗鱼,作为下酒小菜真的很不错哦,喜欢的你一起做起来吧。
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