鲜味排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  盐水浸泡洗净的排骨(大概5-10分钟)

• 步骤 2：

  冬瓜削皮 切块备用(尽量切小块)

• 步骤 3：

  玉米切小断备用

• 步骤 4：

  葱段，葱花，花椒粒，蒜粒处理好备用

• 步骤 5：

  捞起浸泡好的排骨，然后焯水，把血水去掉(可倒入一勺料酒去味)

• 步骤 6：

  焯水完毕进入下一步，把排骨倒入高压锅，放入玉米，葱段，花椒，蒜粒，干红椒(喜欢有点辣味可放，不喜欢则不放)，少许盐，然后开始炖10-15分钟

• 步骤 7：

  接下来倒入冬瓜继续炖8分钟

• 步骤 8：

  酱酱酱～完成了