秋葵炒鸡蛋——迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵洗净，沸水焯水，然后沥干备用

• 步骤 2：

  将焯好的秋葵切小段备用

• 步骤 3：

  将两个鸡蛋打入碗中并打散成蛋液

• 步骤 4：

  打散的蛋液中倒入盐和料酒，搅拌均匀

• 步骤 5：

  锅中热油，倒入蛋液大火快速炒至凝固，盛出备用

• 步骤 6：

  锅中重新热油，倒入切好的秋葵大火翻炒片刻

• 步骤 7：

  锅中倒入盐，翻炒均匀

• 步骤 8：

  接着倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻

• 步骤 9：

  开吃啦！