一款家常快手菜,不用在这炎炎夏日的厨房呆很久就能搞定，而且营养好滋味。
(百度)素鸡是一种汉族豆制食品 ，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以l豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。口味:咸鲜味，菜色 暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香。