辣炒南瓜尖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  南瓜尖挑拣处理，洗净，在淡盐水中浸泡半小时左右。控干水份。

• 步骤 3：

  把南瓜尖的外皮撕掉，如图

• 步骤 4：

  这是处理好的

• 步骤 5：

  把南瓜尖掐成小段

• 步骤 6：

  油热放小红椒碎

• 步骤 7：

  放葱蒜

• 步骤 8：

  放花椒爆香

• 步骤 9：

  放蚝油

• 步骤 10：

  放南瓜尖翻炒

• 步骤 11：

  放酱油或生抽炒

• 步骤 12：

  最后放鸡精

• 步骤 13：

  放胡椒粉

• 步骤 14：

  调入香油出锅