自制老酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  酸奶杯提前用热水烫过消毒沥净水份备用。

• 步骤 3：

  将2袋牛奶倒入消过毒的大容器中，加入1袋菌粉。

• 步骤 4：

  再加入20克糖。（糖量还可以增加）

• 步骤 5：

  慢慢搅至糖全部溶化。

• 步骤 6：

  装入酸奶杯中，一个杯子可以125ml，注意不要太满

• 步骤 7：

  将其它两袋牛奶也倒入消过毒的容器中。

• 步骤 8：

  加入50毫升酸奶和20克糖拌匀然后分杯装好。

• 步骤 9：

  10个小时后，细滑的酸奶就做好了，可以对比下，一样的凝固度，一样口感基本无差异。

• 步骤 10：

  倒扣都没问题，放凉后入冰箱饨化后更美味！

• 步骤 11：

  美美的享用吧！