萝卜炖牛腩+的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好葱姜蒜

• 步骤 2：

  萝卜切滚刀块

• 步骤 3：

  牛腩切块

• 步骤 4：

  冷水下锅焯水去血沫

• 步骤 5：

  焯好水用温水洗净备用

• 步骤 6：

  油锅油热

• 步骤 7：

  爆香葱姜蒜

• 步骤 8：

  放入两粒八角爆出香味

• 步骤 9：

  放入牛腩翻炒

• 步骤 10：

  烹入料酒

• 步骤 11：

  烹入生抽

• 步骤 12：

  倒入白糖

• 步骤 13：

  翻炒均匀

• 步骤 14：

  倒入清水

• 步骤 15：

  大火煮开，小火慢炖30分钟

• 步骤 16：

  39分钟后放入白萝卜大火煮开中火慢炖煮汁萝卜熟大火收汁，汁水一定不要全部收干了，留些汁水更好吃

• 步骤 17：

  关火放入香菜段翻拌均匀

• 步骤 18：

  装盘

• 步骤 19：

  饿了吗

• 步骤 20：

  好吃极了