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步骤 1:
将面粉水酵母放入厨师机
步骤 2:
揉成光滑细腻的面团
步骤 3:
盖上保鲜膜醒30分钟
步骤 4:
醒好后分成12等份
步骤 5:
搓成中间鼓起两边细的长条
步骤 6:
擀扁
步骤 7:
卷起
步骤 8:
卷好的
步骤 9:
按扁
步骤 10:
擀圆
步骤 11:
放入平底锅小火烙至两面上色取出备用
步骤 12:
放入烤盘165度烤5……10分钟
步骤 13:
好吃的白吉馍做好了
步骤 14:
五花肉洗净放入锅中倒入料酒
步骤 15:
放入葱姜
步骤 16:
放入所有香料
步骤 17:
倒入生抽
步骤 18:
倒入老抽
步骤 19:
放入冰糖及清水
步骤 20:
大火煮开转小火慢煮40分钟
步骤 21:
煮好后不要打开盖子焖几个小时入味,入味后开大火收汁
步骤 22:
煮好的肉切小块
步骤 23:
切好的肉
步骤 24:
放入香菜碎
步骤 25:
倒入煮肉的汤汁拌匀
步骤 26:
充满诱惑的酱肉做好了
步骤 27:
白吉馍从中间切开塞入满满的酱肉
步骤 28:
大大咬上一口
步骤 29:
实在是香极了