蕃茄肉酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  将西红市切小丁，牛肉剁馅，洋葱大蒜切末备用

• 步骤 2：

  牛肉馅放碗中，加少许盐，料酒，蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀腌制十分钟

• 步骤 3：

  锅里倒油烧热，放葱蒜末炒出香味

• 步骤 4：

  放入腌好的牛肉炒至变色

• 步骤 5：

  放入蕃茄丁翻炒，中小火熬煮

• 步骤 6：

  汤汁浓稠时，加盐，白糖，胡椒粉调味，关火加入柠檬汁

• 步骤 7：

  面条放开水锅里煮7，8分熟捞出

• 步骤 8：

  放凉开水中过一下，捞出控水并加入香油拌匀防粘

• 步骤 9：

  将煮好的面条放到肉酱的锅里

• 步骤 10：

  拌匀即可。

• 步骤 11：

  点缀上薄荷叶，开吃吧！