水煮毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆剪去两端，浸水里用手稍微搓洗干净，捞出用盐腌10分钟

• 步骤 2：

  准备调料

• 步骤 3：

  锅中加水放入调料煮开一会

• 步骤 4：

  毛豆盐腌后洗净放锅中，加料酒，油，不盖锅盖煮15~20分钟关火，毛豆继续浸泡入味

• 步骤 5：

  捞出毛豆开吃！