韩式糖醋肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  鸡脯肉洗净后切粗条

• 步骤 3：

  加姜丝、料酒和食盐

• 步骤 4：

  抓匀后腌制30分钟左右

• 步骤 5：

  准备好酥香炸粉糊

• 步骤 6：

  将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈

• 步骤 7：

  放至7成热的油锅中

• 步骤 8：

  炸制表面金黄后捞出沥油

• 步骤 9：

  另起锅，加热后放油，再倒入韩式糖醋辣酱

• 步骤 10：

  炒匀后倒入炸好的鸡柳

• 步骤 11：

  快速翻炒，待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火

• 步骤 12：

  盛入盘中撒点葱花