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步骤 1:
准备好红豆,挑去里面的杂质
步骤 2:
红豆洗净后,浸泡2小时左右
步骤 3:
倒入锅中,加入清水煮开
步骤 4:
重新换水,放入高压锅中继续煮熟
步骤 5:
放入料理机中搅拌成泥,打成非常细腻的状态
步骤 6:
锅中加入猪油,融化后加入豆沙,中小火煸炒
步骤 7:
加入白糖,炒至均匀细腻顺滑的状态
步骤 8:
最后炒到豆沙馅收干即可
豆沙冷却后会变干一些,所以不要炒的太干
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