海虹疙瘩汤

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海虹疙瘩汤收藏

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所需食材

  • 面粉 80克
  • 海红 200克
  • 橄榄油 适量 
  • 莴苣叶 适量
  • 适量
  • 2片

小贴士

海红本已经很咸,所以盐可以少加或不加。

苹果小厨 2017年07月18日发布
海红最便宜的时侯十元钱就能买到三四斤。炒,做汤,白酌,换着花样吃海红,这样才不会腻。海红疙瘩汤,我家先生的最爱。他喜欢各种口味的疙瘩汤,加入了海红,更鲜。汤上配的是小小的莴苣叶,这时的莴苣还仅仅是小苗,叶子甜嫩而没有苦味,用来做汤相当不错。
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