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步骤 1:
猪皮买来后,猪毛刮干净,锅中烧水,肉皮放开水中把肥肉彻底削掉。
步骤 2:
加入香料和盐,倒入纯净水,隔水上锅蒸30分钟,放凉后放入冰箱冷藏一夜,就可以切开来吃了。
步骤 3:
可以自己辣椒拌酱油,用来蘸肉皮冻吃。
步骤 4:
喜欢有颜色的肉皮冻的,可以放些酱油。
步骤 5:
用的纯净水做的肉皮冻,是多么的透明洁白。
步骤 6:
喜欢有嚼劲的可以蒸烂的猪皮切些下去。
罗勒香酥小梅鱼
紫苏老豆腐
红烧鱼
韩式凉拌萝卜
萝卜骨头海带汤
鹌鹑蛋红烧肉
万能海鲜沾汁
鸳鸯火锅
腐乳红烧肉
炖牛肋条
红烧带鱼
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包