丝瓜虾仁+的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的虾仁去头扯去虾线剥去虾壳，清洗干净控干水。

• 步骤 2：

  加葱、姜、料酒，盐、糖、生粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  蒙上保鲜膜入冰箱冷藏，腌制半小时以上。

• 步骤 4：

  准备两条新鲜丝瓜。

• 步骤 5：

  刨皮，切去头尾部分，清洗干净。

• 步骤 6：

  切成大小均匀的滚刀块。

• 步骤 7：

  炒菜锅烧热倒油。

• 步骤 8：

  倒入虾仁爆炒。

• 步骤 9：

  倒入丝瓜快速翻炒，加入盐和糖。

• 步骤 10：

  炒制入味，丝瓜变软出锅。

• 步骤 11：

  荤素搭配，营养均衡。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。