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步骤 1:
米饭加热凉至手温,加入寿司醋搅拌均匀
步骤 2:
大虾去虾线洗净,煮熟,剥壳留虾尾
步骤 3:
将米饭放入推推乐中用勺子按压紧
步骤 4:
刀两面涂抹少许橄榄油饭团从中间切开
步骤 5:
海苔剪成合适的宽度
步骤 6:
将饭团包裹住
步骤 7:
将虾仁放进中间的孔里,注意不要太用力避免将饭团挣破。(也可以用保鲜膜作出饭团包裹住大虾)
步骤 8:
美味的虾仁寿司,吃的时候可以搭配自己喜欢的蘸汁,和菜品我比较喜欢邱比沙拉汁,美味极了。
1.虾仁留虾尾更美观。2.米饭一定要按压紧实避免散开。3.没有推推乐直接用保鲜膜制作饭团即可,要提前将虾仁放进去。