饺子皮做春饼的做法步骤

• 步骤 1：

  案板上抹油，放一张饺子皮，饺子皮上抹油

• 步骤 2：

  再放一张饺子皮，饺子皮上抹油，可以叠加放10张饺子皮，每张上边都抹油

• 步骤 3：

  用擀面杖擀开，擀的大小随意，越大做出来的春饼越薄，但是容易破，有手掌大就好

• 步骤 4：

  擀好的饺子皮放盘子里，水开后上锅蒸10分钟左右

• 步骤 5：

  春饼蒸好后，拿出来趁热一层层揭开，凉了就不太容易揭了，太薄的话就两层一块揭，不容易烂