十三香小龙虾#虾的味道,油知道#

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所需食材

  • 龙虾 2.8斤
  • 十三香 小半袋
  • 生姜 一小块
  • 香叶 五片
  • 金龙鱼AE纯香菜籽油 适量
  • 大葱 半棵
  • 香菜 少许
  • 蚝油 1一大勺
  • 白酒 几滴
  • 仲景小红油 2大勺
  • 花椒 一小把
  • 干辣椒 一小把
  • 八角 5颗
  • 桂皮 少许
  • 白开水 适量
  • 大蒜 1头
  • 青辣椒 1个
  • 冰糖 12克

小贴士

1.龙虾的尾巴分为三片,捏住头,扯尾巴中间的那一段,可以轻松去除虾线;
2.做好的龙虾在汤汁里泡两个小时再吃,味道更好;
3.出锅前滴几滴白酒。