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步骤 1:
把龙虾去虾线,刷干净,洗净控干水分;
步骤 2:
准备香料
步骤 3:
炒锅烧热,倒入金龙鱼AE纯香菜籽油;
步骤 4:
油热后分次把小龙虾炸至颜色变红,捞出;
步骤 5:
把炸小龙虾的油烧热,放入香料煸出香味;
步骤 6:
加入开水煮沸;
步骤 7:
放入炸好的小龙虾翻炒;
步骤 8:
加蚝油和冰糖翻炒;
步骤 9:
加入十三香,小火煮沸;
步骤 10:
出锅前加几滴白酒,放入葱段、蒜和青辣椒即可。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
步骤 15:
撰写制作步骤
1.龙虾的尾巴分为三片,捏住头,扯尾巴中间的那一段,可以轻松去除虾线;
2.做好的龙虾在汤汁里泡两个小时再吃,味道更好;
3.出锅前滴几滴白酒。