自制冰淇淋 宝宝辅食食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  参考月龄：24个月以上 食材准备：淡奶油130ml、牛奶80ml、白砂糖20g 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级

• 步骤 2：

  淡奶油倒入碗中。

• 步骤 3：

  加入白砂糖。

• 步骤 4：

  用打蛋器打发。

• 步骤 5：

  打发至浓稠，有明显纹路 。 淡奶油打发到能勉强流动的状态，已经有明显的纹路，就可以了。

• 步骤 6：

  加入牛奶，搅拌均匀。 充分搅拌均匀，这时候可以尝尝甜度，如果觉得不够甜可以根据自己的情况加一些蜂蜜和炼乳进去。但是小朋友吃，不建议过甜。

• 步骤 7：

  在冰淇淋桶中，倒入冰淇淋液。 取出提前冷冻好的冰淇淋桶，这里要注意尽量不要接触到桶内壁的银白色铝层，以免冻伤。 将桶身底部的的白色旋转轴装好，然后将桶安装到机器的转轴上卡紧。再将搅拌叶装好。 冰淇淋液大约七八分满就可以，因为过会冰淇淋凝固后体积会变大的。

• 步骤 8：

  选择IMIX模式，时间为25分钟，启动。 倒入冰淇淋液后，迅速启动面包机，动作要一气呵成。不然低温会让冰淇淋液，迅速冷冻，不易搅拌。

• 步骤 9：

  面包机工作中。

• 步骤 10：

  时间到，取出冰淇淋桶，可以食用啦！