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步骤 1:
香葱切小粒
步骤 2:
砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀
步骤 3:
刷上少许油(不用多)
步骤 4:
撒少许葱碎
步骤 5:
再盖上一片饺子皮撒少许椒盐
步骤 6:
刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷
步骤 7:
用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压
步骤 8:
再将饺子皮擀大
步骤 9:
不沾锅加少许油放入饼坯
步骤 10:
烙至两面金黄即可出锅
步骤 11:
酥脆、葱香浓郁
烙制的时候要用中小火,以免火大表层糊了,中间还不熟。