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步骤 1:
准备好所有材料。(玉米粒洗净,火腿肠切粒,瘦肉切肉丁用少量淀粉、盐、油、腌制5-10分钟)
步骤 2:
锅里倒入适量的油,把肉丁加入翻炒
步骤 3:
翻炒变色后加入玉米粒
步骤 4:
翻炒片刻后加入少许生抽炒匀
步骤 5:
加适量的水中大火煮至汤汁收干,期间要不停翻炒,以免糊锅
步骤 6:
最后加入切好的火腿肠炒匀即可出锅
步骤 7:
成品
步骤 8:
火腿肠用的是可以直接食用的,所以不用怎么去翻炒
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