拯救奶油油水分离

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浏览 63610 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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拯救奶油油水分离的做法步骤

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小贴士

还有一个拯救办法：把奶油倒入锅内小火煮至奶油全部融化均匀，盛出放凉后放入冰箱冷藏至低温，然后取出加入适量糖粉，电动打蛋器打发。

小贝陆 2017年07月21日发布
夏天最怕打发奶油，一不小心就化了，重新打发就容易油水分离，或者冰箱储藏不对也很容易油水分离，有了这招再也不会浪费奶油了，只要不是常温放馊掉就行。
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