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菠萝咕噜肉收藏
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所需食材
- 菠萝 80g
- 鸡蛋 1枚
- 猪梅肉（或里脊肉） 300g
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 绍兴黄酒（或料酒） 1汤匙
- 白胡椒粉 少许
- 白砂糖 2汤匙
- 番茄酱 2汤匙
- 生粉 2汤匙
- 水淀粉 1汤匙
- 油 适量
- 盐 1小撮
- 干面粉 适量
菠萝咕噜肉的做法步骤
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步骤 1：
先洗好肉，放盐料酒还有糖腌制十分钟。2.再放入打散的鸡蛋里过一下。然后再依次裹上淀粉。3.锅里放多一点油，依次放入裹好淀粉的肉炸制几分钟捞出备用。4.锅里放番茄酱加水烧开放入炸好的肉翻炒均匀。5、继续放入菠萝翻炒几分钟就可以出锅啦啦
我家小宝特喜欢吃，炎炎夏日也挡不住我做菜的❤️哈哈～
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