丝瓜炒鸡蛋-妈妈的味道的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜洗净去皮，姜切片，葱切段，八角，鸡蛋备用

• 步骤 2：

  丝瓜切滚刀片，鸡蛋打成蛋液

• 步骤 3：

  锅中加热倒入少许色拉油

• 步骤 4：

  倒入蛋液

• 步骤 5：

  滑炒至凝固，盛出备用

• 步骤 6：

  锅中放入少许色拉油，倒入葱姜、八角煸炒出香味

• 步骤 7：

  倒入丝瓜翻炒

• 步骤 8：

  倒入15毫升生抽

• 步骤 9：

  倒入清水

• 步骤 10：

  放入5毫升鸡汁翻炒

• 步骤 11：

  加入鸡蛋

• 步骤 12：

  撒入白胡椒粉提鲜

• 步骤 13：

  翻炒均匀，收汁后即可

• 步骤 14：

  完成品

• 步骤 15：

  完成品

• 步骤 16：

  完成品

• 步骤 17：

  完成品

• 步骤 18：

  完成品

• 步骤 19：

  完成品

• 步骤 20：

  完成品