西蓝花翡翠虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  基围虾去皮、去虾线

• 步骤 3：

  将剥好的虾仁放入料理机中

• 步骤 4：

  打成虾泥

• 步骤 5：

  加入1个打散的鸡蛋

• 步骤 6：

  葱花、姜末、盐少许，搅拌至虾泥上劲

• 步骤 7：

  取西蓝花顶部切碎，不要西蓝花蒂

• 步骤 8：

  加入嘉宝米粉营养更均衡，富含蛋白质、矿物质、DHA及维生素等20多种营养素，适合6至36个月的宝宝食用

• 步骤 9：

  锅中大火烧热水至微微冒泡，然后转为最小火

• 步骤 10：

  左手虎口处挤虾球，右手用勺子丢入锅中（两只手都占上了没法拍照，脑补画面吧），水开后中小火煮3分钟即可

• 步骤 11：

  捞出放入冷水中即可

• 步骤 12：

  用枸杞和、蓝花点缀装盘

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  宝贝开饭啦