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校园最爱麻辣拌收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海带 适量看人头算
- 宽粉 适量看人头
- 土豆 适量看人头
- 方便面 适量看人头
- 鸡腿菇 适量看人头
- 丸子 适量看人头
- 盐 一勺
- 白糖 五勺
- 芝麻酱 两大羹匙
- 辣椒油和麻油 看个人口味
- 麻辣鲜 一羹匙
- 醋 三勺
- 鸡精 一勺
- 老抽 两勺
- 芝麻和孜然 少许
校园最爱麻辣拌的做法步骤
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步骤 1：
麻辣拌这道美食其实看自己的食材有什么就可以用什么、这里我就用的都是我个人比较爱吃的，所以就以我的来讲了、像是木耳海藻菜和宽粉都是要先泡开的、这个提前泡准备好
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步骤 2：
然后将土豆和鸡腿菇切成片、我个人最爱吃这两种因为土豆煮时间长就会面面带沙的口感、煮的时间短就会脆脆的、而鸡腿菇的口感QQ的有嚼劲、和在吃肉一样！
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步骤 3：
把食材倒入锅里点火烧开、烧开后煮三四分钟、以土豆为测量标准、土豆熟了别的也会熟、这个里面按照你个人的喜好可以放方便面、丸子关东煮、都可以
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步骤 4：
煮熟后把水沥干、因为我不太喜欢吃那些外面卖丸子、所以一般我都是煮牛肉卷、培根和小章鱼这类的、做的时候没有培根了所以切的熟的章鱼爪
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步骤 5：
然后开始调制酱料、先挖麻酱、要狠狠地两大勺！然后倒白糖五勺、醋三勺（这两个是互相中和的）盐一勺、鸡精一大勺、麻辣鲜一大勺！老抽两勺、然后搅拌均匀！酱料完成
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步骤 6：
然后辣椒粉孜然、芝麻看自己的口味添加
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步骤 7：
将酱汁倒入蔬菜里搅拌、即完成美味！可以开动啦～
小贴士
肉的话我个人会和蔬菜们分开煮、首先是卫生、然后是熟的时间不一样这样也很方便、麻辣拌放培根和小香肠特别好吃噢
在学校最爱的一道外卖哈哈哈哈没错就是外卖！魂牵梦绕我最爱吃！！！！酸甜辣所有味道都有的麻辣拌～简单到你没办法想象！
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