红酒炖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  雪花梨洗净削去外皮

• 步骤 2：

  用小勺或是刀子挖去梨核

• 步骤 3：

  炽陶电砂锅选择红烧肉功能

• 步骤 4：

  放入梨、冰糖、红酒和少量的水

• 步骤 5：

  液体量不要多，在梨子的2/3处就行，加盖炖煮

• 步骤 6：

  记得中途给梨子翻几次身

• 步骤 7：

  炖好后，不要捞出浸泡24小时。（夏天要放入冰箱呦）

• 步骤 8：

  冰镇口感最佳