芸豆炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切碎，葱花切段，土豆切滚刀块，芸豆掐完，咸腊肉放水煮开洗完切小片，食材准备好备用！

• 步骤 2：

  咸腊肉直接放锅里炼油，一定要炼到干巴巴吃的有口感！

• 步骤 3：

  炼完肉，在把土豆倒入锅中，煎到表皮金黄即可！因为我这是煮熟的土豆，煎一下好吃，要是生的土豆，就得跟芸豆一起下锅！

• 步骤 4：

  土豆煎好后，在把葱花，蒜放锅里爆香！

• 步骤 5：

  然后再把芸豆放入锅中翻炒到变色，然后在少加点水，盖上锅盖熬！

• 步骤 6：

  熬到都熟了，就可以装盘吃了！