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清蒸鲳鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小海鲳 1条
- 香葱 1根
- 姜 适量
- 蒜 两瓣
- 蒸鱼豉 油 适量
- 葵花油 适量
- 香菜 1根
清蒸鲳鱼的做法步骤
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步骤 1：
葱姜蒜，香菜切好
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步骤 2：
鱼洗净，双面鱼背切花，方便入味
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步骤 3：
盘底放葱姜蒜少许，鱼肚放葱姜蒜少许，鱼上面再放少许葱姜蒜
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步骤 4：
上锅蒸10分钟，取出蒸好的鱼，葱姜蒜取掉
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步骤 5：
鱼上面放葱姜蒜，热锅凉油烧开泼上，撒上香菜，淋上蒸鱼豉油，就可以开动啦！
宝宝的小阿姨经常会来家里做客，每次逛超市就会给宝宝买鱼，小海鲳鱼比较小不知道怎样做比较好，所以就想起来清蒸啦，这样能留住最多的营养，大家一起来试试吧
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