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步骤 1:
蒜苗摘去尾部,洗净切段
步骤 2:
瘦肉切成薄片
步骤 3:
加入料酒、地瓜粉一起拌匀,腌5分钟
步骤 4:
锅烧热下油,加入肉片翻炒至肉变色
步骤 5:
加入生抽翻炒
步骤 6:
倒入蒜苗炒片刻
步骤 7:
加入少许鸡精继续翻炒片刻
步骤 8:
出锅前加入一点点蚝油调味即可出锅
步骤 9:
超下饭菜,一点不腻
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蒜苔炒肉
蒜苗凉拌
干煸肥肠
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