蔓越莓天使蛋糕+ by 可心candy - 菜谱

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浏览 101270 收藏 0 时间 10-30分钟配菜(中级)

1.蛋白打至9分发就可以了，到干性发泡的话也可以哦~
2.蔓越莓在面粉中过一下会不容易些下沉。
3.烘烤时间和烤箱温度请根据自己的烤箱略作调整。

可心candy 2017年07月19日发布

烘焙中剩下的蛋白要怎么办？来一款天使蛋糕，绝对是消灭蛋白的好方法~只加了蛋白的蛋糕，有着棉花般的质地，切开看看，你会被她洁白的内心所吸引。蔓越莓在蛋糕内烘烤时会吸收一部分水分而变得更加湿润美味，你一定会喜欢的~

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