无油无糖蛋黄奶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄3只、配方奶粉10g、柠檬汁2-3滴

• 步骤 2：

  将柠檬汁滴入蛋黄中

• 步骤 3：

  用打蛋器将蛋黄大发（可以画出清晰的纹路为最佳）

• 步骤 4：

  将奶粉分2次加入到大发的蛋黄中拌匀（一定要翻拌或者切拌）

• 步骤 5：

  将蛋黄糊盛入到裱花袋中（我们使用了一字裱花嘴、也可将裱花袋剪個小孔直接用）烤盤鋪好硅油紙、均勻的將蛋黃糊劑好。 烤箱預熱100度、入烤箱烤10分鐘（可從硅油紙上輕鬆取下）出爐；密封可以保存3天！（根據自己家烤箱情況調整時間與溫度）

• 步骤 6：

  完成

• 步骤 7：

  入口就化