椰奶冻+的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁放入冰水中，浸泡软

• 步骤 2：

  牛奶和椰浆混合搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入淡奶油搅拌均匀，隔水加热至50度左右，加入白糖，搅拌融化

• 步骤 4：

  加入泡软的吉利丁

• 步骤 5：

  用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 6：

  晾凉后倒入铺有保鲜膜的容器中，放入冰箱冷藏凝固

• 步骤 7：

  取出后用小刀切成小块，沾满椰蓉即可