零失败葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离，一定要只用蛋黄，一是好看，而是蛋清会导致蛋挞不嫩滑，比较实。

• 步骤 3：

  淡奶油与牛奶混合加入糖粉，炼乳，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  蛋黄加入混合液中，使用打蛋器打匀，得到有泡泡蛋挞液

• 步骤 5：

  使用筛子过滤。

• 步骤 6：

  用普通勺子成液体至蛋挞底。预热烤箱5分钟，上下火，165度20分钟，(以自家的烤箱脾气为准)

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图