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步骤 1:
将50克的仙草粉倒入碗里;
步骤 2:
用150毫升的纯净水将仙草粉搅拌成无干粉颗粒的糊状;
步骤 3:
煮锅里放入1.1升的纯净水,水热后,倒入仙草粉糊,边倒边搅拌,防止粘锅,直到粉糊煮透;
步骤 4:
待锅里的粉糊烧开后,关火,将粉糊倒在方形的容器里晾凉;(粉糊倒入方形的容器冷却后,能较好切成型)
步骤 5:
晾凉后的粉糊即成膏状,倒出后切方块;
步骤 6:
将切好的仙草冻放入碗里,再搭配自己喜欢的时令鲜果,倒入调好的蜂蜜水;
步骤 7:
再淋上甜炼奶,冷藏后食用味道更佳。(冷藏温度不能低于3度)
步骤 8:
搭配自己喜欢的水果
步骤 9:
冷藏后食用味道更佳
做好的仙草冻要冷藏保存,尽快食用完