巧克力奧利奧挞的做法步骤

• 步骤 1：

  45g液态黄油+80g奥利奥饼干碎拌匀，倒入6寸菊花派盘中压实，入冰箱冷冻层

• 步骤 2：

  70g淡奶油隔水加热后加20g黄油搅匀

• 步骤 3：

  搅匀后离锅

• 步骤 4：

  加75g黑巧克力搅匀成巧克力甘纳许液

• 步骤 5：

  巧克力甘纳许液倒入派盘中

• 步骤 6：

  表面撒奥利奥饼干块和巧克力豆，入冰箱冷藏2小时以上，最好过夜

• 步骤 7：

  巧克力奥利奥挞