炎热夏季,夜幕降临时,等疲惫一天的家人回来,看到桌子上摆了满满一盘啤酒小龙虾,肯定会异常惊喜吧。
今天做虾用的金龙鱼AE纯香菜籽油本身的青气味道与小龙虾非常搭配的,可以有效去掉小龙虾本身的一些泥腥气,让小龙虾鲜香味道再升级。棕黄色的菜籽油做出来的菜色泽也非常漂亮。
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1、油对方一点,小龙虾要油多一点才能完全烹出虾油。
2、蒜留一点,出锅前放更好。