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步骤 1:
备齐材料,香肠晚上从冰箱冷冻取出来,放冷藏里,早晨用正合适,米饭用电饭煲晚上预约上,早餐正好用上
步骤 2:
蛋打散,放入少许的盐、料酒搅匀,平底锅里放适量的油,摊出蛋饼
步骤 3:
蔬菜洗净,全部切成细丝,紫甘蓝去掉中间的老梗
步骤 4:
借助煎鸡蛋的平底锅,放入香肠煎熟,香肠是生的
步骤 5:
寿司帘上铺一张保鲜膜,米饭均匀的抹在保鲜膜上
步骤 6:
盖上一张蛋饼,蛋饼上涂抹酸奶沙拉酱
步骤 7:
一层紫甘蓝丝、一层胡萝卜丝铺在蛋饼上,放一根香肠
步骤 8:
用卷帘卷起米饭,像卷寿司一样,一边卷一边用手握紧了
步骤 9:
外面用油纸包起,从中间对切开即可
步骤 10:
成品图
步骤 11:
成品图
卷什么蔬菜,根据自己手边的食材做调整