果干巧克力

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

果干巧克力收藏

浏览 14468 收藏 57

所需食材

  • 巧克力 300克
  • 菠萝干 5克
  • 黄桃干 5克
  • 柠檬干 2片
  • 糖粒 适量

小贴士

1、巧克力最好用纯可可脂的,对身体健康有好处,巧克力隔水融化,水温不要太高,不然会油水分离
2、模具下边铺保鲜膜或者油纸都可以,凉透脱模的时候,用手先把模具四周在底部顶一下,都松动了之后,从上边一推就出来了,不会碎掉
3、冻果干由于是完全脱水的,打开吃不完要密封保存,不然吸入水汽口感就不脆了