捞汁木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳用温水浸泡2-4小时至全部泡发后洗净备用

• 步骤 2：

  青、红小米椒切丁

• 步骤 3：

  莴笋去皮切小滚刀块

• 步骤 4：

  碗内加白糖、苹果醋

• 步骤 5：

  生抽

• 步骤 6：

  鸡粉

• 步骤 7：

  清水调和成汁

• 步骤 8：

  倒入小锅煮开后冷却

• 步骤 9：

  加入蒸鱼豉油

• 步骤 10：

  青、红小米椒成捞汁

• 步骤 11：

  锅内加水烧开加盐倒入木耳焯至断生捞出过凉

• 步骤 12：

  然后倒入莴笋块，开锅立马捞出过凉

• 步骤 13：

  把过凉后的木耳和莴笋倒入碗中，加入捞汁拌匀入冰箱1小时后即可食用

• 步骤 14：

  酸、甜开胃