“金屋藏娇”#单挑夏天的做法步骤

• 步骤 1：

  番薯粉条提前用温水浸泡

• 步骤 2：

  五花肉剁成泥加入煮熟的土豆粒、盐、生抽、料酒拌均匀

• 步骤 3：

  加点葱花搓成肉丸子

• 步骤 4：

  锅烧热放油，把肉丸煎至金黄

• 步骤 5：

  加入冷水煮开，小火焖个10分钟左右，待还有少许汤汁的时候关火

• 步骤 6：

  连汤汁一起盛出备用

• 步骤 7：

  另起油锅，泡好的粉条翻炒片刻

• 步骤 8：

  加入适量水煮开，加点生抽调味，煮至粉条变软熟透后捞出

• 步骤 9：

  把肉丸铺在粉条上面

• 步骤 10：

  淋上煮肉丸盛出来的汤汁

• 步骤 11：

  撒上葱花

• 步骤 12：

  再来一张