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步骤 1:
把虾洗净去除虾头
步骤 2:
面粉和淀粉混合均匀(1:1)加入适量的盐 鸡蛋打散加入适量的盐
步骤 3:
首先把虾裹上面粉、淀粉混合物
步骤 4:
然后裹上鸡蛋液
步骤 5:
最后裹上面包糠
步骤 6:
油加热到200度左右,把裹好的虾放入油中
步骤 7:
炸到金黄色捞起放在厨房纸巾上吸下油
步骤 8:
最后开始摆盘,沾上千岛酱就可以食用啦~
注意炸的时候小火炸哦,炸至淡金黄色就可以啦,不然太老了哦。
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