红油金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  金针菇去根，洗净。红椒洗净，切丝。葱洗净切段。

• 步骤 3：

  锅内放水，大火烧开后关火，放入金针菇焯水

• 步骤 4：

  捞出，用凉开水冲一下沥水备用

• 步骤 5：

  锅内放入少许油，大火烧开后，放入红椒煸炒熟

• 步骤 6：

  金针菇装盘，放上炒好的红椒

• 步骤 7：

  放入生抽，麻油

• 步骤 8：

  再放入小红油

• 步骤 9：

  撒上葱花后即可食用

• 步骤 10：

  拌匀即可食用

• 步骤 11：

  夏天很爽口