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香葱麻薯包收藏
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所需食材
- 麻薯预拌粉 100g
- 鸡蛋液 40g
- 玉米油 20g
- 水 30g
- 盐 1g
- 葱花 4g
香葱麻薯包的做法步骤
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步骤 1：
蛋液、油和水放入到盆里
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步骤 2：
用电动打蛋器1档打发20秒左右，打至有密集的泡泡
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步骤 3：
将麻薯预拌粉倒入
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步骤 4：
用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下，再启动电源搅拌几秒，不见干粉。
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步骤 5：
将葱末倒入。（葱末提前放入烤箱用100度烘烤干即可）
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步骤 6：
用刮刀拌均匀，再用打蛋器搅拌几秒
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步骤 7：
将做好的面糊放入到裱花袋里
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步骤 8：
挤在不粘烤盘上
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步骤 9：
放入到提前预热到170度的东菱K40C烤箱倒数第二层，烘烤23分钟
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步骤 10：
烘烤十分钟左右就可以看到面糊已经膨胀起来了，好可爱
小贴士
1、葱末需要提前用烤箱烤干才用。
2、用电动打蛋器打发，会更均匀快速。
3、各型号烤箱脾气不同，烘烤温度仅供参考。
说起做面包，大家都会想到复杂的制作过程，和面和发酵还要占据不少的时间。但是有一种面包，从制作和烘烤一共只需要三十分钟的时间，那就是麻薯面包。这款面包用的是麻薯预拌粉，加上鸡蛋、油等家庭基本会储存的材料就可以做，我还另外添加了香葱末和盐，吃起来带点咸甜味和浓浓的香葱味，不会甜腻，我一下子就能吃掉4个，实在是太好吃了。下面分量大概可以做7个。
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