夏天很喜欢喝酸梅汤，中式可乐有木有！
把一直放在学校的小锅带回来，煮酸梅汤比较方便～
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酸梅汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 乌梅 19枚
- 甘草 5~7片
- 陈皮 一小撮
- 山楂 10~15片
- 冰糖 适量
- 清水 2L
酸梅汤的做法步骤
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步骤 1：
把要放的食材都称好，用清水洗一遍，我觉得这样比较干净，不洗也可以
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步骤 2：
小锅里加一升到清水开始煮，颜色出来以后，放入冰糖继续煮，半个小时以后，味道都已经出来的差不多了，把小锅里的东西都转移到大一点的陶瓷锅里，再加一升开水，煮5.6分钟就可以了。 我觉的这样煮的比较快～^_^
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步骤 3：
酸梅汤就做好啦，还有一点提醒！怕写在下面大家看不见，西西^_^ 酸梅汤来大姨妈的时候不要喝，因为里面的乌梅是止血的^_^
小贴士
喜欢没事的亲也可以加我微信547785073，方便交流～有什么不明白的可以随时问我～
＊乌梅是指中药店里面的卖的乌梅，不是超市那种糖渍了当零食那种！！！
酸梅汤冷却以后放入冰箱冷藏味道会更好！
也可以放点桂花调味～
