墨鱼干粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  墨鱼干放水中浸泡两小时

• 步骤 2：

  切成小块

• 步骤 3：

  香菇放温水中浸泡15分钟，放点白糖可以更入味

• 步骤 4：

  绿豆粉丝放水中浸泡20分钟，取出剪断，否则太长了

• 步骤 5：

  花菜洗净切成小块

• 步骤 6：

  所有食材

• 步骤 7：

  锅中放油加热

• 步骤 8：

  放入墨鱼干翻炒两分钟

• 步骤 9：

  放入香菇和墨鱼干一起翻炒两分钟

• 步骤 10：

  倒入浸泡过的香菇水，既可以不使营养流失还能更美味

• 步骤 11：

  翻炒5分钟

• 步骤 12：

  加沸水，开中火煮半小时

• 步骤 13：

  加入花菜

• 步骤 14：

  加入粉丝，中火煮15分钟即可

• 步骤 15：

  成品图