宝宝版油泼面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  胡萝卜丝焯水3分钟后下豆芽焯水2分钟起锅。

• 步骤 3：

  另起锅煮水，水开下短面煮4分钟捞出过凉白开。

• 步骤 4：

  捞出短面摆盘，铺上豆芽胡萝卜丝。

• 步骤 5：

  撒上葱花蒜末。

• 步骤 6：

  将酱汁从面条底部倒入。

• 步骤 7：

  另起锅热油，油8分热时起锅倒在面条上，8分热的油足以爆香葱花和蒜末。

• 步骤 8：

  搅拌均匀即可食用 正宗的油泼面是需要下辣椒粉和辣椒面的，咱们宝宝食用无需下辣椒

• 步骤 9：

  成品